张蔓青：“客人说咱们家的东西味道很好，娘，大伙儿都夸你们呢。”

梁惠娘终于松了口气，她还怕自己做得不好，砸了张记的招牌呢。

客人的夸奖，给了他们很大信心，两个人越烤越上手，状态也越来越好。

烤串有它独特的魅力，仅仅上市几天时间，销量几乎可以跟火锅媲美，连带着店里的酒水也涨了上去。

不过喝酒的人多了，也带来一个不好的地方，那就是关店的时间，往后延迟了。

客人慢慢吃，细细品酒，谈天说地，很多客人都在宵禁的前一刻才回家去。

他们没法赶客人，如此一来，他们赶回去就来不及。

没有办法，张蔓月只能让张成文留下来看店，其他人该回去的就先回去。

张成文也没啥意见，反正院子后头有一个房间，他收拾好了就可以直接躺下了，照样吃好睡好，对他没啥影响。

到了月底，张蔓月盘账，发现这个月的营业额很不错。

除开安王给的那一千两银子，营业额差不多有两千五。

当然了，这也是因为有官府告示的加持，大伙儿都想来看一看张记酒楼的老板，想知道她为什么拿出六千两银子。

进店了又不好不消费，就随便吃点喝点，连带着营业额涨了上去。

估计下个月，就没有这样好的事情了。

李时俭进到房间，看见张蔓月脸上带着笑，前边的桌子上还铺满了银子，就知道他家娘子赚了不少，这会儿正高兴着呢。

“你这么高兴，看来这个月没少挣。”

张蔓月笑着说道：“那当然啦，这个月除了安王那一千，我还挣了二千五百两银子。

这件事多亏了你，要不是朝廷贴了告示，我估计也挣不了这么多钱。

等到下个月，大家的新鲜劲儿过了，过来吃饭的人肯定会少些，我得想别的办法招揽个人才行。”

“想到什么办法了吗？”

张蔓月摇摇头，“还没呢。我有件事想要跟你商量，善堂里有二十来个孩子呢，他们整天待在善堂无事可做，我想找个地方让他们学习。

先生找个有耐心的，教孩子们读书习字，这些孩子打小没家里人管着，毛病肯定不少。

要是先生没有耐心，不是真的喜欢孩子，肯定做不了这件事。

这个事也不需要花多少钱，付个房租，还有书本费，没几个钱，你觉得怎么样？”

“夫人想到的主意自然是极好的，我赞成。

只是这样一来，又让你破费了。”

张蔓月摆摆手，“不破费，这是我想要做的，而且这样做，有利于宣传我们张记，对我们的名声也有好处。