就这样他们这群人分成了三波,林泉回家帮老爸他们杀猪去了,而张泰一和熊壮则去了上游明天的活动营地。
几位女孩,在这清澈的河里享受了一会,也感觉这河水的温度有点低,没玩多久也上岸了。不过这样的天然浴场比起城里那些满是消毒水味道的泳池不知道强了多少倍。
她们刚上岸没多久,就有一群游客闻着味过来了。
可惜他们来晚了,几位如花似玉的美女已经游完上岸了,这时候衣服都已经穿好了。让这群抱着和美女共浴目的来的男游客失望不已。后悔这么好的机会,怎么不早点过来呢!
林泉回到家的时候,屠夫已经过来了,正在吩咐庞叔叔准备脸盆、架凳和楼梯。
这时,林泉连忙帮着庞叔叔搬架凳和楼梯过来。
石金的爱人于欣、乔雪梅、王雪、外婆李玉珍正在院子里的大桂花树下搓麻将,石金、郭怀玉、柯振江围在旁边看。
石金很好奇农村里杀猪是怎么个景象,毕竟这玩意在城里是很少见的。
等所有的东西都准备好,林家生、林泉、林庚旺、柯瑞、林旭东几人就开始在屠夫的指挥下,抓的抓猪尾巴,抬的抬腿,揪的揪猪耳朵,按的按猪头,一起把这头一百多斤的大肥猪按倒在案板上,那头大肥猪嘴里发出凄惨的嚎叫。听得乔雪梅和于欣两位女士都挺不落忍。
那屠夫的动作很快,尖刀非常精准的从猪脖子下方一刀直捅心脏。这头猪的惨叫声更加惨烈了。只是随着血水不断从伤口中汩汩流出,很快那头猪就没力气挣扎了,这槽头血里加了水和盐。新鲜的猪血是一道非常美味的菜,不能浪费了。
紧接着屠夫就用尖刀给猪蹄下方开了一个小口子,插一根铁管进去,然后扎紧口子,然后奋力对着管子里面吹着气。不一会,这头死去的猪就开始像气球一样快速的鼓起来。
接下来屠夫熟练的用开水将猪的全身淋透,开始给猪褪毛。然后就将猪开膛破肚,把内脏卸下来,最后将猪肉分成几块卸下来。
庞叔叔此时已经把猪血和卸下来的猪蹄拿进厨房去处理了,今天晚上这都是重要的菜。
林泉则负责内脏中最难清理的猪大肠和小肠。猪肠这个东西很难清理,但却十分美味,弄好了就是一道绝佳的美味。
还是人多力量大,大家各司其职,杀鱼的杀鱼,杀鸭的杀鸭,很快就将晚上的食材都清理干净了。