叶明秀看见这些孩子,不省心地往前凑,赶紧把孩子拽回来。
“杀猪呢,你们往前凑干啥,一会儿血溅到你们身上,你们自己洗衣服。”
这些孩子真是不知道啥叫怕的,杀猪有啥好看的。
杀猪是个体力活,几个人吆喝着,把绑好的大肥猪抬上木架子。
叶明秀把孩子拽走了,用糖果哄着他们,不让他们看。
张蔓月起床的时候,大伙儿已经刮好猪毛,开始分猪了。
她洗漱过后,就过去看了看,肉已经分好块了,放在桌子上摆着。
仔细看了看肉质,质量确实很不错,这段时间一直吃酒糟,还有酒楼的泔水,营养是足够的。
叶明秀已经煮了一锅的米,跟猪血和调味料搅拌匀,这会儿正在灌糯米肠。
李青玉在旁边搭把手,帮忙把肠衣摆好,这样才好灌糯米肠。
还得时不时拿着小竹签,在肠衣上戳一个小洞,把里边的空气排干净。
灌好了一截,还得用线绑起来,她忙得不亦乐乎。
张蔓月见到这边没有自己的用武之地,打算露一手,给大家做一顿杀猪菜。
主要原因也是她自己想吃,怕别人来下厨,不合自己的胃口。
她拿来大棒骨,先焯水,再小火炖上一个时辰。
张良恭看见她动手,跟李青芸说道:“今天三姐亲自下厨,咱们真是有口福了。”
李青芸这会儿在照看孩子,被两个孩子缠得脱不开身,索性把平平塞给张良恭。
张良恭一直“哎哎”个不停,这么小这么软的娃娃,他都担心自己把他给摔喽。
“你把孩子给我做什么?我不会带孩子呀。”
“你不是平平的舅舅吗,让你带孩子有什么问题。”