李时俭去到田里查看稻谷的情况,稻谷长得很好,稻穗很大,颗粒很多,拿在手上沉甸甸的。
过来陪同的里正十分高兴,说这是他长这么大以来,见过稻谷长势最好的一年。
原本以为那一场大暴雨,稻谷会有所减产,谁知道稻谷这么争气,长势能这么好。
还是官府给的稻种好呀,听说是之前洒过药水的,而且朝廷还给他们治病虫的药。
今年的稻苗植株要壮些,稻谷也多些大一点,总之,今年是个丰收年。
李时俭去附近的几个村子也看了,情况都是差不多的,稻谷生长得很好,今年是个丰收年。
挖渠已经暂停下来了,大家都要回家抢秋收。
稻谷长得这样好,若是遇上下雨,成熟的稻谷只怕会烂在地里,发霉发芽,大半年的辛苦可就白费了。
邵城全县上下都忙碌起来,全都在抢秋收。
个个家里都是齐上阵,鸡刚叫第一遍就起床,随便吃点东西就上地里去收稻谷。
一筐一筐的稻谷被运送回来,晒在自家的晒坝上。
家里的小孩守着晾晒的稻谷,隔三差五用木耙来翻动稻谷,方便稻谷晒得更均匀些。
老天喜欢跟他们开玩笑,天气偶尔会阴沉下来,还会落下几滴雨,这时候就是家里孩子最忙的时候,赶紧把家里的稻谷收起来。
可当他们刚把稻谷收好,天气又放晴了。
反反复复,净折腾人。
今年不少人买番椒赚了钱,也愿意花钱了。
秋收可是个累人的活儿,要是不吃好点,身体根本扛不住。
有屠夫拉着肉下乡来卖,不少妇人拿着钱过来买肉。
虽然往年屠户也会下乡来,但是肉没有今年这么好卖,今年大家似乎格外舍得花钱。
刚好他多拿了些猪肉过来,要不都不够卖呢。
赵福山带着家里人一块儿收割稻谷,快要午时了,就让自己媳妇儿去做饭。
周氏回家的时候,买了两斤的肉。
他们卖了三回的番椒,挣了差不多十两银子,花起钱来不心疼。
回到家把黄豆跟肉一块儿炖了,不用什么大料,加上几块姜片,一点米酒去腥味,还有他们这边炖肉喜欢放的土茯苓。
用柴火慢慢炖,把猪肉炖得软烂,黄豆也炖得绵软,汤汁非常浓郁。
家里的孩子闻见肉香味,一个个馋得都要流口水。