家里有田地，也想种点试一试，有做生意的，也想着把这个番椒拿去别的地方卖。

“老板娘，你说这个番椒还能做别的菜，你们怎么不做出来试一试？”

张蔓月笑着说道：“现在不是做火锅嘛，所以就没有做别的菜。

不过大家要是想要尝试，我们可以做几天烤串，让大家尝尝鲜。”

其实是她自己想吃了，在这样的天气吃烤串，还是挺舒服的。

食客们听见要出新菜品，一个个都很高兴，还好几个说明天会过来试一试。

张蔓月：“要是想要试一试烤串的，就晚上再来，大伙儿可别中午来。”

一个客人问道：“中午怎么没有，我还想着中午尝一尝呢？”

“吃烤串不是得喝点小酒，要是中午就醉醺醺的，一整天不就办不成事了。

我们店里的两款酒，有桂花酒，还有青莲酒，配上烤串最好不过，大家都可以尝尝。”

“行，那我们明天就过来尝一尝。”

梁惠娘见到大伙儿这么捧场，十分高兴。

前些天他们可提心吊胆呢，现在看见店里的生意变好了，可算松了一口气。

看来月月说的是真的，只要他们的东西是好的，就不怕没有客人。

不降价是对的，要是他们降价了，现在就不好把价钱提上来了。

张蔓月说了要做烤串，当天就去弄了烤串需要的配料，还要了四个猪蹄，先卤了再烤。

这是她喜欢吃的，自己留下来吃。

除了猪蹄，她还要了五花肉，猪颈肉，梅花肉，还有羊肉，牛里脊，牛上脑，还有她喜欢的牛舌。

一阵阵烧烤的香味从后院飘过来，食客们一个个伸长脖子往里看，却什么都没看到。

味道真是香呀。

以前他们也吃过烤肉，但是那些烤肉却没有这么香。

张记的烤肉真是霸道呀，明明麻辣锅的味道都这么浓了，还是压不住这股烧烤味。

烤肉终于好了，张蔓青端着一盘盘烤好的肉上菜

那烤肉还冒着香气儿呢，一个食客拿起烤羊肉，就吃了起来。

这羊肉肥瘦相间，肥肉里多余的油脂被炭火烤出来了，没了肥肉的油腻，只剩下油脂的香味，特别好吃。

还有这个牛肉，怎么会烤得这样嫩，一口咬下去，鲜嫩多汁，真是好吃。