巳时二刻，他们准备开张了，舞狮队已经到了，张蔓月出门去，点了一串炮仗。

在炮仗噼里啪啦的声响中，舞狮队开始舞起来，吸引了不少人看过来。

张蔓月朝大家大声说道：“今天我们张记酒楼正式开张，还请各位父老乡亲多多捧场，有人的捧个人场，有钱的捧个钱场，多谢大家了。”

大家都被她逗乐了，这个小娘子，说话还挺有意思的。

新开的这么一家店，大伙儿并不敢去尝试，站在铺子门口站着看舞狮，就算是捧个人场了。

舞狮结束，张蔓月拉开了牌匾上的红布，露出牌匾上苍劲有力的四个大字——张记酒楼。

原本张蔓月想要取个更加好听的名字，但她想了想，觉得还是叫张记的好。

把张记打造成一个品牌，客人一看张记的牌子，就知道张记的吃的喝的永远都是最好的，只要他们想要买东西，就记起张记。

这样一来，就形成了品牌效应。

大家看见他们店里的伙计，穿的都是一样的衣服，头上还包着头巾，特别显眼，看起来也挺舒服。

这家酒楼的掌柜还挺有意思，居然能想出这一招。

不过大多数老百姓都在观望，迟迟没有人进去。

就在这时候，一个老头带着好几个人进去，“闻着味儿挺香的，咱们进去尝一尝，今天我请客，谁都不许抢。”

张蔓月上前招呼他们入内，“客官都里边请，几位客官，咱们这里的大圆桌，够十个人使用，要不你们就坐这一桌吧？”

这一桌正对着门口，但凡有人经过门口，就能看见他们。

老人家点点头，“行，那就坐这一桌吧。”

他一马当先坐了下来，“你们都别愣着了，赶紧坐下来吧。”

又朝张蔓月说道：“掌柜的，你们这有啥好吃的，都端上来吧，老汉儿我不缺钱，只要能吃好喝好，还有打赏。”

张蔓月在心里乐开了，外公还挺入戏的，瞧瞧这表现得多好呀。

张成才也坐了下来，笑眯眯地看着张蔓月，“是啊，把你们店里好吃的都端上来，我们亏待不了你。”

张蔓月吩咐人送茶水过来，自个儿拿着一张竹简，这就是菜单，后边还写明了价钱。

张成才接过这个菜单，好奇道：“这是啥？”

张蔓月：“客官，这是店里的菜单，前头是菜品，后边还有价钱，您要是看好了跟我们说一声，我们就给您备菜。”

张成才压低声音说道：“月月，我跟你外公都不识字呀，这要怎么看？”