今日一共十五个菜。

十三菜两汤，除凉拌鸡、小菜豆腐汤外，其余菜品均与土豆红薯有关。

比如凉拌土豆花、红薯蒸酥肉、土豆烧牛肉、用红薯粉裹猪肉而成的滑肉汤......

当然，这些菜的菜名就不那么朴实无华了，成为凉拌脆玉、金银映月、金玉满堂、琉璃嫩滑羹之类高雅名讳。

小二每上一道菜都会报上菜名，与会者从耳闻、眼观过渡到有幸品尝，阵阵飘香中那哈喇子都快流出来了。

当已有七八道菜连同酒水端上桌，崇祯端起了酒杯：

“诸位，为前线之大胜，我等共饮此杯！”

“为陛下贺，为大明贺！”

大伙儿都站了起来，举着杯子一口闷。

这白酒可比米酒辣口，很多人还不太适应。

不过天子喊干杯谁敢不干，那股辣过之后的纯粮味回味悠长，似乎并不那么难喝。

“今日尽管尽兴，一律不论君前失仪，开席！”

“多谢陛下！”

崇祯率先动筷子，臣子们也跟着动了起来。

开始不少人还保持着拘谨，但随着味蕾不断被美食洗礼，文质彬彬也变成了大快朵颐。

看臣子们吃得欢快赞叹声络绎不绝，崇祯明白，这一餐算是植入人心了。

“诸位爱卿，味道如何？”

放下筷子，崇祯问向离得最近的几桌。

光闷头干饭不聊点什么显然不妥，宴请带有宣传与推广农作物目的，自然得活跃一下气氛。

“回陛下，老臣七十余年来未曾吃过如此独特之美味，实在三生有幸！

番薯、土豆烹饪法别出心裁，臣相信未来推广后以我大明百姓智慧，烹饪法势必更多。

油泼辣子与味精调料鲜香异常，老臣无以言表，今日大饱口福矣！”

孙承宗带着笑意，朝崇祯款款道来。

“陛下，阁老言之有理，臣也大感受用，请求陛下秋收后将番薯、土豆种子划拨一定数量给顺天府。

臣一定让各县百姓家家种植，以报陛下之苦心！”

钟炌除了谈吃还谈及打算，让崇祯很是受用。

“你这父母官心系百姓，朕心甚慰！”

“臣惭愧！”

“朕去年便予宋侍郎相商，今年以及以后相当长一段时间，官地之产出将大部分用于种子。

然百姓并不熟知育苗及栽植之法，切不可暴殄天物产生浪费。

现六部扩充一事即将落地，新设之农业部便有指导耕种之责，专业人士会充斥其中，爱卿之愿望并不会等候太久！”

“臣多谢陛下！”